5月の食育応援隊の活動を紹介します!

最終更新日: 2019年6月3日

令和元年度の食育応援隊の活動が5月からスタートしました。
写真を添えてご紹介します!

◇下諏訪南小学校の料理クラブに協力しました。

南小学校の料理クラブへの協力は、7年目になりました。
今年度も4~6年生の希望者30人が、調理実習を通して家庭料理や郷土食、地産地消など幅広い内容で学べるように計画をしました。

1回目の5月28日(火)は、クラブ長やクラブ目標を決めてから、きゅうりの漬け物を実習しました。
きゅうりは、ピーラーを使って皮を引いたり、包丁で拍子切りや乱切りにして3種の漬け物(塩漬け・みそ漬け・しょうゆ漬け)にしました。家に帰って家族みんなで味の違いを確かめて欲しいと思います。
今年のクラブ目標は、「おいしく安全に料理を作ろう」に決まりました!
  
実習したきゅうりの漬け物3種

 

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下諏訪町4613-8
電話番号:0266-27-1111
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